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發布會預告：國家糧食局回應當前糧食工作熱點問題
2016-04-21
4月26日上午10:00，國家糧食局局長任正曉、副局長盧景波將出席國務院新聞辦公室新聞發布會，就當前糧食工作熱點問題介紹情況，并回答記者提問。
專家表示:我國食品安全狀況總體向好
中國工程院院士陳君石從不同的指標對我國當前的食品安全狀況作出科學評價。
下最大力氣抓好食品安全工作
2021-04-21
南方日報訊 (記者/房珊珊 通訊員/任宣)“希望各級政府將食品安全作為一把手工程，下最大力氣抓好食品安全工作，切實保障人民群眾‘舌尖上的安全’”。本月18日起，全國人大常委會副委員長沈躍躍率執法檢查組來粵開展《中華人民共和國食品安全法》執法檢查工作。執法檢查組成員包括全國人大常委會委員、教科文衛委副主任委員任茂東，全國人大教科文衛委委員胡浩，全國人大農委委員包克辛，全國人大代表藍伶俐、陳瑞愛等。
食品安全
食品安全(food safety)指食品無毒、無害，符合應當有的營養要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。根據倍諾食品安全定義，食品安全是“食物中有毒、有害物質對人體健康影響的公共衛生問題”。食品安全也是一門專門探討在食品加工、存儲、銷售等過程中確保食品衛生及食用安全，降低疾病隱患，防范食物中毒的一個跨學科領域，所以食品安全很重要。 2013年12月23日至24日中央農村工作會議在北京舉行，習近平在會上發表重要講話。會議強調，能不能在食品安全上給老百姓一個滿意的交代，是對執政能力的重大考驗。食品安全，是“管”出來的。
